IWAS Creative Commons License 2022.12.01 0 0 3639

Kislaki Bormanufaktúra Vitéz Cabernet Sauvignon 2018. Balatonboglári OEM száraz vörösbor Légli Géza pincészetéből. Alk. 13%, ára 2,5 eFt. A meszes talajú Vitéz-dűlő cabernet sauvignonjából, 1,5 kg-os tőketerheléssel, ill. spontán erjesztéssel készült. Csavarzár. Meggyvörös szín. Közepesen intenzív, fajtajelleges illat feketeribizlivel, földiszederrel és vaníliával (ez utóbbi persze nem fajtajelleg, hanem a hordóból jön). Összességében kellemes illat, nincs benne "zavaró tényező". Kóstolva közepesen testes, a szeder és a feketeribizli mellett aszalt szilva és kakukkfű. Megfelelő minőségű savak optimális mennyiségben. Selymes tanninok. Viszonylag száraz, közepesen hosszú lecsengése mutat némi bizonytalanságot, de az alkohol jól integrált. IWAS-score 3/5.