Szabó Zoltán Rajnai Rizling 2021

A magyar rajnaik többsége tévút, Szabó Zoli (Bajnár) pécsi rajnaiját viszont évek óta nagy ígéretnek érzem, amibe belezavartak kisebb balfogások: a 2018-as picit kesernyés volt és pár palackom tartalma szétesett, a 2019-esből pedig pár erősen kénes palackot sikerült kifognom az első töltésből, amit itt leírtam, ő pedig erősen megsértődött (a többi állítólag nem volt ilyen). Aztán a 2020-as szép és gazdag ízű lett, 2 szüretből, némi túlérett szőlővel, jelentősebb maradékcukorral, a nekem optimálisnál kissé lustább savakkal.

Most sikerült nagyot dobni, úgy érzem - megjelenik a rajnai gazdag, részben trópusi gyümölcsössége, ezt minimális maradékcukor és nem híg beltartalom mellett jó savak támasztják meg.

6 pont, 3300 Ft a Pannon Borboltban