Áts Koranyár 2021

A Royal Tokaj Áts Károly idejében aszúban az egyik kedvencünk volt, mivel a Royal aszúiban mindig volt elég sav, hogy ellentartson az (egyoldalú) édességnek. A szakítás óta a saját pincéből kikerülő borokat láttam néha, de csak most kóstoltam ilyet, miután a párom hozott haza egy palackot.

Ez egy korrekten elkészített, nyári fogyasztásra (szódával fellövés) alkalmas semmi tokaji alapbor. Furmint és sárgamuskotály házasítása, de sikerült úgy megoldani a feladványt (korai szüret?), hogy a muskotálynak se legyen íze/illata. Így aztán az egyetlen íz a savasság/savanyúság, valahol a zöldalma és az uborka között - egészen biztosan van olyan borszakíró, aki az ilyesmit - kellő ellentételezés fejében - frissítőnek véli, míg szerintem tokaji kedvcsinálóként totális kudarc.

3+ pont, 1500 Ft (Lidl)