A táplálék természetességéről van szó, nem annak beszerzési, vagy előállítási módjáról. A hús mint táplálék természetes, az előállítás és beszerzés már nem ugyanaz, mint 200 éve, de még így is messze természetesebb, mint mondjuk a margarin, vagy a szója emberi fogyasztásra alkalmassá tétele.