hm, a kerdes jo. sot!

 

107/2011. (XI. 10.) VM rendelet az étkezési célra forgalomba kerülő vadon termett gombák gyűjtéséről, feldolgozásáról, forgalomba hozataláról

 

ennek van egy modositasa (agrárminiszter 12/2019. (IV. 1.) AM rendelete), de az a lentebb irtottakat nem modositja.

 

A 107/2011 azt mondja:

4. § (1) Forgalomba hozni, feldolgozni kizárólag azt a szükség esetén mechanikai úton tisztított, 6. § szerinti gombaminősítési igazolással rendelkező gombatételt lehet, 

...

cb) - az a) és b) pontban foglalt arányú alaki változáson túl - friss gombák,

A friss gomba meghatározása pedig a rendelet elején található a 2.§-ban:

...

c) friss gomba: az az ép gomba, amely alak, szín és szag tekintetében a fajra jellemző, termőteste károsodást, romlást, bomlást nem mutat;

Es a kor bezarult. az en ertelmezesemben, ha a labon szaradt gombat jellemzi a c) pont, akkor ervenyes ra a 4.§ cb) pontja.

vitatkozni er :)