Mikor beszélhetünk hárs mézről? Tegnap sikerült összeegetészni 100 kg, ízében hárs, kinézetében egyáltalán nem sötét mézet. Az íz határozza meg? A szín? Tavaly sokkal sötétebb volt.

Viszont az akác után most ez is olyan sűrű volt, h alig lehetett szűrni. Ami persze öröm.

A napraforgó még 1 hét és biztosan indul. Állítólag annak jó ez a kánikula, ami most érkezik.