Tudom, 100 éve tetted fel a kérdést, de hátha valaki még hasznát veszi a válasznak:

A modern konyha, mint téma nem a konyha dizájnját jelenti; nyilván köthető a modern evési/főzési/bevásárlási szokásokkal. Nagyon nem kellene eltérni a témától, de nem azt pontozza a vizsgáztató, hogy magáról a képről miket mondasz el, sőt: NEM KÉPLEÍRÁST várnak, mert az nagyban limitálná a szóbajöhető szókincset és nyelvtani elemeket. A kép gondolatébresztés, amit pontoznak, az ugyanúgy a folyékony beszéd, nyelvhelyesség, szókincs, kiejtés, etc, mint más feladatok esetében.