Még egy gondolat.

Ristretto : 8-9 gr kávéból, mely frissen pörkölt, darált

Lefolyása 25-28 másodperc, mennyisége 25, max.30 ml.

Elfogyasztása után a csészében , az aljára is odatapad a crema....

Ezek alapok, és még sok más apróság a finom kávéhoz.

Hidd el, nem kell más kerüljön a csészébe....

Jó kávézást!