Tótikám Creative Commons License 2021.10.06 0 1 27201

Rózsa aromájú komlóról nem olvastam még ,de lehet hogy van . Az aroma komlók sajnos rövid életűek. Gondolok a 0 percnél, 80C -on, valamint a hideg komlóként hozzá adottakra. Valamint nagy ellenség az oxidáció.Antioxdásként  20L / 1-2gr aszkorbin sav használatáról olvastam. De tapasztalatom nincs.Praktikák, edények Co-val kifúvatni ,zárt rendszerű erjesztés ,akár nyomás alatt, keg- ben való erjesztés stb.

Előzmény: oguretz (27199)