Kedves Wayan,

Köszi az infókat! Zöldfűszereket egyébként én is szoktam fagyasztani, de friss gyömbérrel most találkoztam életemben előszőr. A gyömbért le kell héjjazni, vagy fel lehet használni pucolás nélkül is (persze ha megmosom)?

Milyen darálóval lehet megőrőlni a csillagánizst? Létezik kimondottan fűszerőrlő-ketyere?

Még mindíg csillagánizs. Milyen kajákba lehet tenni belőle? (Isteni az illata!):)