A nyelés közbeni pulzus emelkedést én is észrevettem, amikor még pánttal bicikliztem (az óra nem ilyen pontos). Megkerestem, normális jelenség. Már nem emlékszem pontosan a magyarázatra, valami olyasmi volt, hogy a nyelés egy veszélyes dolog, minél gyorsabban túl kell lenni rajta, ezért a szervezet arra az időre felpörög.