"És úgy hagyja ott neked,hogy a kondenzvíz elvezetés nincs megoldva...majd a beüzemelő márkaszerviz megoldja címszóval."

Szerintem te félre értetted. A kivitelező, egyben a beüzemelő márkaszerviz is ebben ez esetben. Ilyen eset létezik ;-)

Nem igazán hiszem, hogy egy szerelő úgy hagyja ott a telepített kazánt, hogy nincs kondenz elvezetés. (Illetve akkor van ilyen ha a tulaj kifejezetten kéri, hogy majd ő ezt megoldja! Ilyen esetem nekem is volt)

Minden más esetben a kivitelező gépész érvényesíti a garanciát általában, úgy ahogy leírtad.