Miért Neked nincs?-:)))

Félre a tréfával: én még emlékszem rendes péksüteményre, és nem szeretném, ha a lányaim elfelejtenék, milyen is az, bár kicsi korukban még találkozhattak vele, meg néha Pesten is sikerült olyat megcsípnem (Nem tudok forrást megnevezni, mert holmi szállodai állófogadásokon fordult csak elő). Amúgy néhány alapreceptet már beírtam a NetSzakácsba, remélem, ma el tudom küldeni.

A zsemlye egyébként a lehető legeslegegyszerűbb: sima, búzalisztből, vízzel készült sós kelttészta, kis cipócskákban sütve. Fogalmam sincs, milyen modern adalékot tesznek bele a pékek, hogy ez a látványos, seízű, prézlinek is alkalmatlan vízfelfújt legyen belőle.