Valamilyen kézi működtetésű szivattyú - kézikerékkel, vagy karral - mindig tartozék volt. A gépezettel együttműködő dugattyús szivattyú szállítóteljesítményének, a kazánnyomásnak, a gőzelvételnek különféle szempontok szerinti összehangolása sokkal bonyolultabb feladat lett volna, mint (az élőmunka értékének akkori alapulvételével) a víztöltet "kenyérgőzzel" való korrigálása.