bolero84 Creative Commons License 2021.02.16 0 2 10871

Beüzemeltem a benti, cirka 100 éves kemencénjet.

A A száját belül samottal fel falazta egy kályha építő mester barátom. Elmondta hogyan kell belül kitapasztanom vályoggal, sárral. Fával próbáltam felfűteni. Próbáltam vékonyabbakkal, de nem sikerült igazán.

Ősszel csináltunk 8-10 kéve rőzsét.

Kipróbáltam. Láss csodát 2 rőzsével felfűtöttem tökéletes sütősre és a fától a belsejében lerakódott fekete réteg gyönyörűen lepergett. Anyám pedig mondogatta, hogy a mama 3 kéve rőzse elégetése kellett a sütéshez.