bolero84
2021.02.16
|
|
0 2
10871
|
Beüzemeltem a benti, cirka 100 éves kemencénjet.
A A száját belül samottal fel falazta egy kályha építő mester barátom. Elmondta hogyan kell belül kitapasztanom vályoggal, sárral. Fával próbáltam felfűteni. Próbáltam vékonyabbakkal, de nem sikerült igazán.
Ősszel csináltunk 8-10 kéve rőzsét.
Kipróbáltam. Láss csodát 2 rőzsével felfűtöttem tökéletes sütősre és a fától a belsejében lerakódott fekete réteg gyönyörűen lepergett. Anyám pedig mondogatta, hogy a mama 3 kéve rőzse elégetése kellett a sütéshez. |
|