Őrültek háza van ebben a 3-4 napban. Számlázások, elszámolások. Kolbász füstölés. 

Az nyugtat, hogy isten lett a juhbeles, három húsos és a hagyományos kolbászunk és szalámink is.

Három húsból készült. Cigája kos, magyartarka X szürke marha, bika és egy cornwall x berkshire Ártánd.