Tegnap megkóstoltam, hogy milyen lehet a kadarka, ha kimaxolják az odafigyelést: vettem egy palackot a Planina 2017-es kisszériás válogatásából. Kishordóban érlelték, a koncentrációja és alkoholja ha nem is nagyboros, de kadarkától mindenképp szokatlan. Talán a Gróf Buttler szuperkadarkája (talán 2014) lehetett (volna) ilyesmi, ha az nem lett volna ihatatlanul illós és keserű.

Ez a mohácsi kadarka szerencsére mentes a borhibáktól. Konklúzióként arra jutottam, hogy élmény volt megkóstolni, de ha el akarok költeni ennyi pénzt (polci áron tán 6 rugó körül lenne, ha forgalomba kerülne) és valami hasonló stílusú vörösborra vágyom, azért inkább veszek egy jó pinót vagy tihanyi kéket.