A táplálékaink jelentős része nem 121 C fokon 1 atm túlnyomáson sterilizált gyümölcsökből áll, az emberek  kefír joghurtot és más erjesztett ételeket is esznek. A bél rendszerünkben és a légzőrendszerünkben a flóra olyan mikróbák állnak amelyekből a tudósok több mint a 90% -át nem is ismerik. Mi fene problémát okoz, hogy kezet mosunk és a levegő kevesebb emberre ártalmas mikróba lesz. A bél rendszer így is kap elég mikróbát a táplálékokból, hogy stimulálja az immunrendszert! Úgy tűnik a táplálékokon keresztül kevéssé jön át a korona vírus, de más immun rendszer edző mikróba a salátától a kefírig bejön!