Ezt nem tudom kihagyni...

Szóval az elitet is ki kell szolgálni, és vélhetően ebből is meg lehet élni. Számos példát láthatunk rá, biztos borban se lehetetlen.

Ehhez viszont adekvát (elit) szolgáltatás kell(ene).

Ami nem olyan, hogy azt mondják: "ha nem ízlik, ne vedd", meg nem is olyan, hogy azt mondják: "csak nem gondolod, hogy kicseréljük - a közértben se cserélik ki a párizsit, ha nem tetszik".