Vagy Ő?...Strekov 1075 – Portugal Primus 2015
Újbor Sütő Zsolt módra, ahol nem a tutti fruttis illatjegyek voltak előtérben. A Strekov 1075 pincészet célja, hogy a kürti termőtájat bemutassa borainak segítségével. Ehhez nem használnak adalékanyagokat, fejélesztőket és enzimeket. A Portugal a pincészet újbora, amely kékoportóból készült kénmentesen, szűrés nélkül. A maga ártatlanságában kóstolhattuk, ahogy Sütő Zsolt mondta a bemutatón. A bor illatban intenzíven gyümölcsös, eper, szamóca, hecsedli, áfonya és mindezek mellett fűszerek. A korty nagyon izgalmas, harmonikus. Egy újbor, amely más, mint uniformizált társai. A bor címkéje sem a megszokott, merített papírból készítették. A bor minden részletében odafigyeltek a természetességre.

Úgy tudom ezek a borok homályosak,nem tükrösek.