Sziasztok,

 

Segítséget kérnék borválasztásban.

 

Egyikőnk se volt nagy boros, de még ~10 éve nászutunkon a hotel éttermében ajánlatra megkóstoltuk a Thummerer Tréfli Cuvée-t, ami egyöntetűen ízlett nekem is és feleségemnek is. Nagy kedvenc lett, majd jópár év kihagyás (gyerek, stb.) következett bor fronton. Mostanában viszont újra lenne kedvünk egy-egy üveghez, a Tréfli még mindig létezik és még mindig bejön szerencsére.

 

Viszont szeretném bővíteni a repertoárt, és ezügyben kérnék segítséget, hogy tudtok-e ajánlani valamit ami kb. hasonló ízvilágot hoz? Az édes vörösekről annyi rosszat olvasni, hogy én mozdulnék a száraz vörösek felé, de nem nagyon jártam eddig sikerrel. Hiába olvasgatok leírásokat, igazából az a gond, hogy nem tudom, hogy mit is keresek valójában (száraz vörös, ami nem savas, nem tanninos, viszont édes :-), így pedig nehéz bármit találni. Tehát valahol a száraz és édes között félúton van-e valami ami minőségben is megfelelő?

 

Érdekelne pl. fajtabor is, hogy mivel érdemes próbálkozni.

De ha van konkrétum, akkor persze az is érdekel.

 

Köszönöm a segítséget, és elnézést ha eleve hülyeség a kérdés.

 

dr.sz.sa