Céklát én ősidők óta palántának vetem jó sűrűn, ugyanis az egyik legkönnyebben palántázható növény, nagyon jó az eredési százaléka, ezt sokan nem tudják, és csak helyére vetik.
Persze a palántának vetés sem garancia a foghíjas sorok ellen, nekem is rendszeresen olyan, hogy szakaszokban hol sűrű, hol meg szünet...
Viszont a sűrű helyekről kipalántázom a felesleget, úgy sakkozva, hogy a helyben maradók éppen szép tőtávra legyenek egymástól, némi felesleges szünetekkel.
Nyilván ez lesz a legkorábban szedhető, mert a palántázás azért a jó eredés ellenére visszaveti a fejlődésben, de hamar kiheveri.
Én úgy július elején vetettem, aztán a kikerülő zöldbab helyére palántáztam, ami meg helyben maradt, az már szép, szedhető.
Ráadásul jól kihasználom, az ilyenkorra már felmagzott, kisült saláta helyett erről tépkedek leveleket a saláta mixembe, a jó roppanós szára is finom...