"A szőlő mélyen gyökeresedő növény, gyökerei több méter (10-15 m) mélyre hatolnak."

Ha a felsö 30-50 cm-es réteget teletömjük ganajjal, meg a felszínt öntözzük, akkor persze, hogy nem akar lehatolni a mélyebb rétegekbe. Pedig a stabil tápanyagellátáshoz utóbbi kell.