Tegnap összeraktam a grillsütőt, örömmel tapasztalván, hogy az egyik lába megadta magát így kissé billegős lett a téma. Közben életem párja megcsinálta a nyársakat a souvlakihoz, némileg "újragondolva". Kár volt. A csirkemellet nem kockákra hanem csíkokra vágta és úgy fűzte fel a nyársra, hogy a "hajlatokba" rakott egy nagyobb kocka szalonnát. Ennek okán nem lehetett rendesen körbeforgatni mert csak a két "lapján" állt meg, másrészt a nagy darab szalonna zsírja szabadon csepegett a parázsra, állandóan belobbantva azt.

Sütöttem pár pisztrángot is de nem volt nagy élmény, ezek a lidlis tápos pisztrángok felét sem érik egy kárásznak, keszegnek vagy akár a lenézett heknek.