Okozhatja az elfogyasztott kaja, a bak közelsége, a tartás helye, ill a fejés helye, (nem jó mélyalmon, vagy a közelében fejni) , a tőgy tisztasága, ill. nagyon ritkán a maga a kecske olyan.... de ez ritka.

A kecsketej maga általában tiszta tej illatú, de könnyen beveszi a környezeti szagokat...