Ezen a gyümölcs feldolgozási módon már én is gondolkodtam. Fáim növésben vannak, de 1-2 év és a friss fogyasztás, befőtt- és lekvár készítés, valamint aszalás után még mindig maradni fog.

Olvastam is utána, de bizonytalan vagyok. Főző kialakítása, minimális mérete kérdéses számomra.

Ha kis mennyiségben, jó minőséget tudnék előállítani, az tetszene.