van_Persil
2020.01.22
|
|
0 0
73044
|
Szuper!
Viszont, ha már csinálod, akkor csak úgy volna értelme (legalábbis szerintem), ha dokumentálod is a dolgokat (betegségre fogékonyság, termékenyülés, fürtök mérete, beltartalma, etc. és ha van rá lehetőséged, hogy külön dolgozd fel és kezeld őket, akkor a borok analitikai, érzékszervi tulajdonságai, tudom, mikrovinifikáció)... Az évjárati hatás kivédésére egy ilyen összehasonlító projektet kb. 10 évig célszerű csinálni, rövidebb ideig nem, mert nem nagyon tud objektív képet adni, bár ha 5 év alatt se látsz szignifikáns különbséget a három klón között, akkor nem biztos, hogy van értelme folytatni. |
Előzmény: BZoltan (73042)
|
|