Eleget járok étterembe, de sajnos nem tudom elképzelni, hogy durva hibás (ecetes, technokolos, erősen brettes, záptojásos, stb.) bor bármilyen ételhez jobban passzol, mint egy megfelelően megválasztott, hibáktól mentes és jó bor.

Ha vizelde bukéjú bort szeretnék inni, belehugyoznék egy pohár Varga olaszrizlingbe. Fehérjéset se bonyolult előállítani, ahhoz meg belé kell verni a lompost...