a héj állítólag nem alkalmas emberi fogyasztásra
...mint ahogy semelyik általánosan árusított citrusé sem, mert a szedés után rögtön jól megfürdetik gombaölős lében, hogy kibírja az utat a vásárlóig.
És ez a permet szeret beleszivárogni a héjba lemoshatatlanul.
Nem mintha nem tették volna ezt 30-40 éve is, és lehet akkor nem ilyen "gyenge" szerekkel, és csak manapság divatos erre felhívni a vevők figyelmét. És persze akkor csak ezeket lehetett kapni. Nem volt még bio és kezeletlen vállalású.
Gondolom ahogy én is, minden 2000 előtt született addig nyugodtan reszelgette a kajába, süteménybe a vegyszeres héjat. Többen túléltük. :-o
De vissza a Meyerre. A saját termésű, kezeletlen sem jóízű héjilag. Szóval az komposzt.
Igen, annyi az előnye, hogy a lékihozatala egységnyileg tényleg jó.
Egyébként spontán hibrid, úgy találták Kínában a természetben.
https://diningguide.hu/egy-gyumolcsceleb-nyomaban-a-meyer-citrom-es-a-kulonos-utazo/