"miután már csak parázs van akkor teljesen be kell zárni az ajtót"

Egy kívülről parázsló fadarab belseje még lehet, hogy nem parázs forróságú,    (főleg vizes fánál fordulhat elő jelentős belső hőmérséklet különbség), tehát az a parázs sok esetben csak látszólag teljesen parázs.

Másrészt pedig a legtöbb kályhán elég tömítési hiba van (vagy gyárilag készakarva lezárhatatlanra csinált lyuk), hogy teljesen lezárt állapotban is jusson egy kis levegő a tűztérbe. Néhány kályhát azonban VALÓBAN légmemtesre le lehet zárni, azoknál nem árt egy pici lyukat hagyni/fúrni, hogy az izzó faszén (amit mi parázsnak hívunk) ne gyártson szémnomoxidot.