Készítettem egy Hoegaarden klónt és a nyárra való tekintettel megküldtem egy két kiló feketeribizlivel. Bár nem tudom, mit vártam, de durván savanyú lett.

Van ötletek mit csináljak vele?

1, Szép adag laktózzal meg is lesz a milkshake blackcurrant wheat bear, ami így elsőre ágyúval verébre, bár érdekes kísérletnek hangzik.

2, Rakok bele némi eritrit stevia kombót épp csak hogy elvegye az élét, de valszeg az átlag sörfogyasztónak nehezebben lesz befogadható még úgy is.

3, Felöntöm valami más sörrel. (Ezzel az a baj, hogy nincs tervben momentán főzés csak azért hogy össze tudjam önteni, egy régebbi búzán kívül csak egy stoutom van :( )
4, Egyéb ötlet?