IWAS Creative Commons License 2019.02.01 0 0 3333

Château Saint-Roch Chimères 2016. Száraz francia (Côtes du Roussillon) vörösbor. Alk. 15%, ára 10 €. A 2015-ös 93 pontot kapott (Robert Parker). 65% grenache, 30% syrah, 5% carignan. Kézi szüret és válogatás. Jó minőségű préselt parafadugó (Diam). Meggyvörös szín. Intenzív illatában friss áfonya, feketeribizli, levendula, puncs. Kóstolva jó közepesen testes, itt is a sötétbogyós gyümölcsök dominálnak, finom fűszerességgel kiegészítve. Jó minőségű savak optimális mennyiségben. Viszonylag kevés, selymes tannin. Közepesen hosszú lecsengésében szilva, aszalt meggy, fahéj. Élvezetes bor, a 15-ös alkohol alig érződik. Azt már korábban felismertem, hogy a legjobb ár-érték arányú francia vörösborok erről a vidékről származnak; ez csak megerősítette a tapasztalataimat. 7 pont (90).