IWAS Creative Commons License 2018.12.01 0 0 3312

Yalumba The Y Series Shiraz Viognier 2015. Száraz dél-ausztrál vörösbor. Alk. 14,5%, ára 13 €. 1849-ben alapították a pincészetet. Azonos betűmérettel szerepel a címkén, de természetesen csak pár százalék viognier van benne (a Rhône-vidék északi részének borait másolva; alapvetően az illat "felturbózása" céljából). 9 hónapig érlelték amerikai tölgyfahordókban. Csavarzár. Gránátvörös szín. Intenzív illatában rózsavíz, fahéj, feketeribizli, szilva, szerecsendió. Szájban testes, nem száraz érzetű, erősen fűszeres (kakukkfű, bors), de gyümölcsös is (érett szilva és cseresznye). Kifogástalan savak, optimális mennyiségben. A tanninok bársonyosak. Viszonylag hosszú lecsengésében a kortyközép ízei mellett ruccola és étcsokoládé. Az alkohol kissé kidomborodik. Nem biztos, hogy mindenkinek bejön, de azoknak, akik szeretik a fűszeres, testes, finoman kesernyés borokat, nagy valószínűséggel tetszeni fog. 6 pont (88).