Itt az alap receptem. Most kihagytam belole a cukrot, reszelt Parmesant tettem a helyebe.

 

FOR LARGE (1 1/2 TO 2-POUND) MACHINE

• 1 cup lukewarm water

• 1/3 cup lukewarm milk

• 3 tablespoons butter

• 3 3/4 cups King Arthur Unbleached All-Purpose Flour

• 3 tablespoons sugar

• 1 1/2 teaspoons salt

• 1 1/2 teaspoons active dry yeast or instant yeast

FOR SMALL (1-POUND) MACHINE

• 2/3 cup lukewarm water

• 1/4 cup lukewarm milk

• 2 tablespoons butter

• 2 1/2 cups King Arthur Unbleached All-Purpose Flour

• 5 teaspoons sugar

• 1 1/4 teaspoons salt

1 teaspoon active dry yeast or instant yeast

 

 

NAGY (1 1/2 TO 2-POUND) GÉPRE
1 pohár langyos vizet
1/3 csésze langyos tejet
3 evőkanál vajat
3 3/4 pohár King Arthur fehérítetlen, minden célra alkalmas lisztet
3 evőkanál cukrot
1 1/2 teáskanál sót
1 1/2 teáskanál aktív száraz élesztőt vagy instant élesztőt

 

KIS (1-POUND) GÉPRE
2/3 csésze langyos vizet
1/4 csésze langyos tejet
2 evőkanál vajat
2 1/2 csésze King Arthur fehérítetlen, minden célra alkalmas lisztet
5 teáskanál cukrot
1 1/4 teáskanál sót
1 teáskanál aktív száraz élesztőt vagy instant élesztőt

 

A  jobb also luk a kevero lapat miatt van...

 

Ezt is szeleteltem, es fagyasztottam - mert ha nem, kepes lennek sokat enni belole... :(