Balvenie Doublewood 12 éves, 40%

 

Illat: kellemesen édes, krémes, mézes. Dió, mogyoró, mogyorókrém. Igazán puha illat. Pici dohány a végén. 

 

Íz: a méz vezeti a többi ízt, itt már felbukkan a kesernyés fa, kicsit zöldes gyümölcsök, pár bogyós is felbukkan, mint ribizli, szeder, majd egy kis citrom. Puncsfagylalt, mandula és dió, narancshéj.

 

Mézes dió és narancshéj.

 

Lecsengése kesernyés.

 

Számomra egy nagyon kellemes alapmalt, egy szinten van a Dalwhinnie 15 évessel, csak az valahogy hidegebb karakter, de mindkettőt eléggé kedvelem.

 

 

Springbank 12 éves - 56,3%  (batch 16)

 

Illat: tábortűz füstje, és alatta érezni a kirobbani készülő dolgokat, de egyelőre el vannak zárva. Víz lesz a kulcs! :) Nos, a nyitás után már alig lehet követni az aromákat: csonthéjasok, benzin, illatos fa, poros fotel, lakk, citromhéj...és igen, a falusi kéményfüst beleg mindent. 

 

Íz: gyümölcsös-füstös, kormos, enyhén húsos, odakapott fűszerek. Vízzel: sült gyümölcsök, édes vanília, fahjé és szegfűszeg, magas kakaótartalmú étcsokoládé, mascarpone.

 

Szűrt Skócia.

 

Nem egy könnyed falat, de imádnivaló. Igazi old-school, vidékies malt. Az áráért bőven megéri. Tessék kipróbálni, aki még nem tette volna!