Bármihez amit a fagyasztóba raksz, jó a vákumozó. Persze levest ezzel a módszerrel nem tudsz vákumozni de arra is van megoldás, a többi cucchoz viszont nagyon jó. Sokkal jobban megőrzi a minőségét a fagyasztott holmi. A sütőkolbász például vákum nélkül pillanatok alatt avas ízű, színtelen lesz, vákumozva a februári töltés még nyáron is jó volt.