Télen nem használom az aszalót,az almát uborkagyalun szeletelem,amikor használom a sütőt,elzárom és sütőpapírra beteszem amíg ki nem hűl.Utána átszedem fém tálcára és a konvektoron csörgősre szárítom.Céklát is szoktam.

A fahéj jó ötlet,kipróbálom vele.