Nem tudtam. Baowah fórumtársunk már javasolt is neked jó minőségű eszközöket.

A kommentemben arra utaltam, hogy amelyik eszközzel meg lehet élezni egy jó minőségű acélból készült kést, azzal a rosszabb minőségűt is meg lehet, de fordítva már nem biztos, hogy igaz; vagyis ami viszi a gyengébb minőségű acélt, nem biztos, hogy koptatja majd a jobbat.

Tehát érdemes jó minőségű élezőt beszerezni, hogy bármilyen kést is veszel, alkalmas legyen annak karbantartására. A Haidu kövek igencsak ilyenek, de vannak jó kerámiák is. Sajnos pénzízű valamennyi.