Az "újhullámososok" (kézműves/terroir/ökológiai/biodinamikus/stb.) ekézésével semmi baj nem lenne, ha konkrétumokra épül. Ha pl. azt írná, hogy Karner Gábor 2015-ös kékfrankosa vagy éppen Szentesi 2014-es zengője 1 fos.

De nem ezt írja, hanem általánosít.

Én nem vagyok semmilyen irányzat véres torkú híve, következésképp ez nem tetszik. Mint ahogy az se tetszik, ha valaki en bloc vegyészezi vagy lekvárfőzőzi a villányiakat. Tessék már megmondani, hogy konkrétan mi a szar, ha valaki akkora nagyhatalmas szakértő.