A cikk szerint akkor 1kg szőlőből 0.57l bort készítenek.

Ez fantasztikusan hatékony lenne még akkor is ha 18.5-19.5MM közötti érettségű alapanyagból dolgoznának. De egyértelmű, hogy ilyen mustfokokkal nem adnak le ma Magyarországon szőlőt.

Vagyis nem kérdés, hogy import sürítménnyel dolgoznak.