Van olyan, hogy "Bott" stílus..? Igazság szerint az ő (Bott Frigyes) borai nem tartoznak a kedvenceim közé, bár egyik-másik bora jó és szívesen megiszom. A pinója úgy vékony, hogy nem jó. A "franciás" stílus nem feltétlen a vékonyságról szól. A csúcs és az ahhoz közeli burgundik összeérnek a csúcs bordóiakkal. Ott már értelmetlen ez a különbség.

A jó Pinot egy sötét tónusú, hihetetlenül mély és gazdag ízvilágú "lakk"(azaz átlátszó), míg a jó bordói inkább egy érdekes színvilágú, változatos "festék" (azaz átlátszatlan).

A magyar Pinot-k vagy vékonyak (Bott Frigyes, Tóth Ferenc), vagy vastagok, de lekvárosak (Luka Enikő, de kb. mindenki más is). Se így, se úgy nem jók. Egyik-másik iható ugyan, sőt még jó (!) borok is vannak köztük, de nem jók Pinot-nak...