Elhanyagoltuk ezt a szegény topikot. :( Isteni francia hagymalevest főztem a napokban.

3-4 gerezd fokhagyma apróra vágva, vajon megpirítva

3-5 fej vöröshagyma felkarikázva, ezt is megdinszteljük

felöntjük vízzel, ha van húsleves vagy zöldségleves lé, abból is mehet bele

mielőtt elkészül, 1-1,5 dl fűszeres fehérbor

hozzá fokhagymás pirítós

Egyszerű de nagyszerű.