Épp a garázsban tárolt JG-ot eszegetem. Még eléggé élvezhető a héja még nem ráncos, de már zsíros tapintású. Állaga kb fél úton lehet még nem kimondottan kásás van nedvesség tartalma. Érdekes hogy az íze a tárolás előrehaladtával egyre jobban fordul át a Golden felé.