Attól függ mit tárolsz a pincében és milyen a betörési arány a környéken :-)

Ha nem akarod, hogy egyetlen rúgással bent legyenek, akkor acél.

Azzal a változattal, hogy az ajtó lapot nem csupán szigeteled, de köztes betonvas hálót is belehegesztesz, hogyha lefeszítik  a külső lemezt akkor se jussonak be.

A fa ajtó meggondolandó, mert a pince mindig nedves, aztán a fa mindig is dagadni és száradni fog, ahogy alakul a környezet. Szóval mindig mozgásban lesz.

Aztán vagy beszorul vagy annyira kigyalulod, hogy az egér nyújtott fülekkel is beszalad a rés alatt :-)

Acél ajtó, acél keretnél nincs ilyen gond, meg azt nem is rágja ki.