Nekünk van egy nagyszülőktől megörökölt  saszla ültetvényünk. Hogy mikori telepítés azt nem tudjuk, de a felújítása is 1961-ben történt. Azóta mi is saját csapvesszővel oltva pótoljuk csak.
Ezen a területen termő saszlák íze, zamat jelentősen eltér a "mai saszlák" ízvilágától. Még az ültetvényen belül is vannak különbségek. A muskotályos szerű íztől a mentolos ízig szinte minden variációban.
Tudom ez más szőlőfajtáknál is megfigyelhetők, hogy az igazán régi telepítéseknél sokszor egészen más ízvilágot hordoznak.
( Egy hasonlóan régi olaszrizling ültetvényünk is összehasonlíthatatlan egy mai klónnal...)