Sokkal üresebb pálinkának érzem a tornyost ,szép tiszta de rövid illat és az  sem tart sokáig a pohárban! Nem igaz, hogy kevésbé illatos a kétlépcsős ,amit jól csinálsz az álom és egy óra eltelte után is félrészegen, minden poharárban megismerhető a szép gyümölcsös illat! Az íz szép a tornyosnak is ,csak gyorsan felépül a torkodban és gyorsan el is tűnik!  A  kisüsti valami csoda. Szépen lassan épül és még mindig csak élvezed a torkodba ,hogy mekkora csúcs alakul és percekig élvezed ,mert nem omlik össze ! Mi a magyarázat ,hát a  visszahűtés mértékének kiválasztása ! Természetesen előfeltétel a kifogástalan cefre! Persze ez csak az én véleményem!

Nem a kisüsti módszerrel van gond hanem a sok szar cefrével! A hétvégén voltunk egy kóstolón 10 pálinka közül 2  volt jó és nem főzési hiba okán!