Ha beírod a Googleba, hogy Gunnera manicata germination, találsz egy csomó útmutatót. Futólag beleolvasva úgy látom, nem kell hűteni. De a vásárolt magokat vetésig hűtőben kell tartani az eredeti csomagolásban.

Van, ahol papírtörlőn csíráztatnak, és a kikeltet ültetik el. Szóval nem is föld kérdés. De böngéssz utána, ha nem más útmutatást itt nem kapsz. Én minden ismeretlen magnál ezzel kezdem a csíráztatást: latin név + germination.

Ez elég részletes:

http://gardenofeaden.blogspot.co.uk/2015/08/how-to-propagate-gunnera-manicata.html