Mikor mi van éppen, általában nem bolti tejet használok, hanem házit, mert azt szoktuk venni a termelőtől.

És van, hogy forralt van hogy nyers, nem tapasztaltam külömbséget a forralt illetve a nyers között, talán annyi, hogy a forralt lehet kicsit nagyobb arányban adni a vizhez ugyanugy mint a boltit.