régen ugye decemberben minden héten 2 disznótor volt nálunk, szombaton 1, és vasárnap is, más-más helyen a családban, a csapat ugyanaz volt általában, édesanyámék négyen voltak testvérek, ez ugye 4 vágás, a 2 nagyszülő, ez 2 vágás, és engem amikor már nagyobb nagyobb voltam meghívtak vendégzenésznek a nagybátyámék apósához húst darálni, általában 2db 200 kg körüli jószág volt, és csak kolbászt csináltak, volt mit ledarálni

hiszen csak gondolkozzunk egy picit , nem volt hűtőszekrény, fagyasztó sem, mindent amit lehetett felfüstöltek és ment a padlásra nagy serényen, oldalast, kolbász egy részét felsütötték, mert a befőttes üvegbe és zsírral lezárták

bizony-bizony