Korábban már linkeltem az ST Discovery board-ot. 6500 ft, van rajta touch LCD, és az MCU alapból tudja az ethernetet, csak egy csatlakozó kell hozzá. :-) A gyártó pedig adja hozzá a szoftvert. De van hozzá sok tutorial és library is.
Természetesen senkit sem akarok lebeszélni arról, hogy 8 bites AVR-re tegyen LCD-t, meg ethernetet. Azzal is össze lehet hozni. :-) Csak Arduino alapon drágább, macerásabb, és kevésbé stabil.
Érdemes nézegetni a gyártók fejlesztői kártyáit. Általában jóval olcsóbbak (szeretnének mindenkit rászoktatni a sajátjukra), mint a külső gyártók cuccai.
Például az Arduino kompatibilis Atmel xplained mini is fele, harmada, mint egy Arduno UNO vagy Leonardo, ráadásul nem kínai vacak, hanem a mikrokontroller gyártójának saját (minőségbiztosított) terméke.